我が家では、コーヒーを淹れるときに一般的なペーパードリップではなく、
『セラミックフィルター』を使用してます。
セラミックフィルターはセラフィルターとも呼ばれ、
有田焼の技法から生まれたセラミック（陶器）のコーヒードリッパーです。
セラフィルターでコーヒーを入れると
もし、コーヒーの苦みや酸味を好まれる方はペーパードリップで淹れられたほうが良いと思います。
私は、コーヒーの強い酸味が苦手なので、セラミックフィルターで淹れたコーヒーをとても気に入ってます。
かといって、苦みや酸味が完全になくなるのではなく、
程よい苦みと酸味を演出してくれます！
私が愛用しているセラフィルターはズバリこれ！
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色々なサイトでフィルターを探しましたが、上記のセラフィルターの評判がよく、
実際使用してみた満足感は抜群です。
親戚にも同じものをプレゼントして大変喜んでもらっています。
欠点は１～２杯用のサイズなので、お友達が来られた時などは２回に分けて
淹れなくてはならなくなります。
ギリギリ３杯分までこれ一個でいれておりますが、
たまにコーヒー豆をあふれさせてしまいます（笑）
使用後の手入れは、豆を捨てた後
水を流しながら食器洗い用のブラシで残った豆を洗います。
ブラシは、100円均一やスーパーで売ってるもので大丈夫です。
水洗いした後は、
ポットで沸かしたお湯をフィルターに通して、
フィルター内に残った豆成分や油分を洗い流します。
あとは、乾かすだけで以降も繰り返し使用できます。
しばらく繰り返し使用し、コーヒーの通りが悪くなってきましたら、
フィルターを洗浄後、
コンロの火にかけて
煙が出なくなるまで（脂分などが燃えてなくなるまで）
トングで焼き面を変えながら約１０分～１５分焼き直す。
※ホームセンターで購入した網の上で焼いております。
焼き直した後は、水で洗い流してください。
これで半永久的に使用できるそうです。
セラフィルターはお手入れなどで少々手間がかかりますが、
おいしいコーヒーを楽しむため、
お手入れの手間も楽しむことができれば、
とても優雅な時間が過ごせるとおもいます。
いつもは面倒くさがりな私ですが、
コーヒーの準備や後片付けは、
音楽などを聴きながら手間を楽しんで作業しております。
以上、
ご訪問いただきましてありがとうございました。